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    美食料理VS地板智造,居然有这些相同之处……

    2020-07-29 浏览数:

    顺德,是粤菜的发源地,凭借“世界美食之都”享誉海内外。有人说,顺德美食,妙在精致,妙在家常。事实上,顺德人对美食的极致追求,体现在每一个细节中。

    寻木的过程中,往往会遇到各种尖锐的灌木藤条、潜伏的野兽、骇人的蚊虫等重重考验。整整2天的苦苦寻觅,翻山越岭、夜宿林中、蹚水过河之后,终于在一片全新的无人区找到了心心念念的二翅豆木种。

    佘建彬先生远赴重洋,用心寻木

    什么样的木种会被大自然家居选中呢?答案是:经过FSC森林认证、符合自然生态、品质上乘的木材。

    FSC森林认证标准规定,要精心将林地划分成25份,每年只能进入其中一片区域采伐,采伐也仅限老树、病树。经过25年,树木的生长量会比采伐量还高出1%。在这套森林认证标准监督下,采伐反而成为保护森林的举措,同时还能满足人们对木材的使用需求。

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    (图片来源:大自然地板公众号,侵删)

    严格遵守森林资源来源合法性的要求

    大自然地板严格遵守森林资源来源合法性的要求,通过FSC国际森林委员会的认证。从源头严控原料品质,与WWF、CCBA等国际组织合作,在全球优质原始森林构建野生原木供应基地。大自然实木地板每一个木种都经过国家权威部门鉴定,板底激光雕刻木种标准名称。

    02 智造

    精雕细琢 尽显匠心

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    (图片来源:大自然地板公众号,侵删)

    炒牛奶,图片源自CCTV《寻味顺德》

    对很多人来说,可能来到顺德才知道牛奶居然是可以炒的。炒牛奶考验的是大厨过硬的厨艺、对火候的精准把握以及耐心。

    法国美食家皮奈·德·阿尔诺感叹:"牛奶居然可以炒出这么好的味道……这就是厨艺,这就是创意!"同样的食材,到了顺德厨师手里,总是会变出无穷的可能,令人惊艳。

    据统计,顺德人烹鱼,超过200种做法。为了吃出鱼的本味、真味,顺德人多用清蒸烹鱼。大厨对鱼的肉质、口感、营养成分都了如指掌,还对清蒸各种鱼类的温度、气压、时间掌握得恰到好处。

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    (图片来源:大自然地板公众号,侵删)

    桑拿鱼,图片源自CCTV《寻味顺德》

    顺德厨师将蒸、炒、脍、灼、焗、酿等烹饪技艺钻研至极致。大自然家居,亦如顺德厨师一样技术先进,拥有国家发明专利证书,以工匠精神,精雕细琢健康好地板

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    (图片来源:大自然地板公众号,侵删)

    二翅豆原木处理成木材并保质加工

    以二哥的寻木之旅为例,找到目标的二翅豆树种,只是寻木之旅的开始。直入云霄的二翅豆在周密的砍伐设计之下以原木形态送往加工厂。在加工厂,原木切割师与烘干技师将原木处理成木材,并进行保质加工。经过实名标记后,运往大自然地板在国内的生产基地。

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    (图片来源:大自然地板公众号,侵删)

    大自然实木地板采用创新技术压干法

    在生产基地,天然木材要经过超长平衡养生102道工艺精雕细琢11道环保油漆交互式渗透六面封漆工艺独特V8板底技术片检片查(精准匹配销售地的木材含水率)等环节。

    并且,就像大厨有“独门秘方”让美食更美味一样,大自然家居的压干法拥有国家发明专利证书,让实木地板稳定性优越。

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